
콜라겐은 단백질의 일종이며 근육이나 뼈, 피부 연골 결합조직을 구성한다.
동물의 가죽이나 생선 비늘도 콜라겐으로 이루어짐.
나이가 들수록 체내 콜라겐 수가 감소되기때문에
피부 탄력 저하의 원인이 된다.
그래서 콜라겐 영양제나 콜라겐이 많은 음식을 따로 섭취해줘야한다.
1.녹색 잎 채소
케일이나 샐러리 등 잎 많은 녹색 채소에는 신체 속에 콜라겐 전구체를 높이는 기능을 가지고 있다.
또한 이러한 식품들은 항산화성분 비타민 또한 많아서 피부건강에 좋다.
- 시금치, 케일, 샐러리, 상추, 미역 등 -
2. 닭고기
닭고기에는 우리몸에 콜라겐 생성을 위한 아미노산이 많이 들어있다.
닭고기 100g 당 콜라겐이 약 1000mg 이 들어있다.
특히 닭껍질에 많이 들어있다고 한다.
3. 석류
석류는 특히 35세 이상 여성들에게는 석류의 식물성 에스트로겐의 섭취가 굉장히 좋다.
석류의 풍부한 에스트로겐이 콜라겐 합성하는 역할을 한다.
그외에도 석류는 항산화, 노화방지, 관절건강에도 좋다.
4. 콩류
콩은 콜라겐 많은 식품이다. 병아리콩 렌틸콩 검은콩 완두콩 등은 식물성 자연 단백질이 풍부하고
필수 아미노산 생성을 돕는다. 콜라겐 생성을 돕는 구리와 비타민C 공급원이다.
콩 100g 당 콜라겐은 50g 정도 된다.
이로 식품으로 콜라겐 섭취를 늘리기 위해 음식관리도 필요하지만
그것만으로 콜라겐 섭취량을 채우기에는 좀 부족하기에 별도의 영양제를 추가하는것을 추천한다.
영양제로 섭취할때는
- 동물성, 식물성, 피쉬콜라겐이 있다면 흡수가 잘되는 피쉬콜라겐을 추천한다.
- 분자 크기를 확인 가능하면 숫자가 작은게 좋은 저분자 달톤 콜라겐을 먹자. 저분자 콜라겐일수록 흡수가 잘된다.
- 콜라겐은 비오틴과 같이 먹으면 더욱 효과가좋기에 비오틴이 포함된 콜라겐을 찾아보자.
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